Buccianera rosso igt salento

  • 15.00€12.00€

Pageidauti

Palyginti

Be PVM: 12.00€

Prieinamumas: Sandėlyje

Prekės kodas: 3

"Buccianera" yra rafinuotas raudonasis vynas iš Salento pusiasalio, Apulijos regione, Italijoje. Jį gamina "Cantine Risveglio" vyndariai, kurie siekia atskleisti unikalias šio regiono terroir savybes ir tradicines vynuogių veisles.


Skonis ir aromatas:

  • Spalva: Intensyvi rubino raudona spalva su granato atspalviais.
  • Aromatas: Sudėtingas ir elegantiškas aromatas su prinokusių raudonų vaisių (vyšnių, slyvų), prieskonių (pipirų, tabako) ir švelnių vanilės natomis, atsirandančiomis dėl brandinimo ąžuolo statinėse.
  • Skonis: Pilnas, šiltas ir harmoningas skonis su švelniais taninais, suteikiančiais vynui struktūrą ir ilgai išliekantį poskonį. Vyne juntami sultingi raudoni vaisiai, prieskoniai ir subtilios ąžuolo natos.


Vynuogių veislės:

  • Negroamaro: Ši pagrindinė Apulijos vynuogių veislė suteikia vynui struktūrą, taninus ir intensyvią spalvą.
  • Malvasia Nera di Brindisi: Ši vietinė veislė suteikia vynui aromato kompleksiškumą ir vaisiškumo.
  • Susumaniello: Ši reta veislė papildo vyną unikaliais aromatais ir gyvybingumu.


Derinimas su maistu:

  • Raudonos mėsos patiekalai, ypač kepsniai, troškiniai ir ėriena.
  • Subrendę sūriai, ypač pecorino.
  • Makaronai su mėsos ar grybų padažais.
  • Aštrūs patiekalai.


Kita naudinga informacija:

  • Dirvožemis: Kalkakmenis ir molis.
  • Vynifikacija: Vynuogės renkamos rankomis, o fermentacija vyksta nerūdijančio plieno talpose. Vynas brandinamas 4 mėnesius prancūziško ąžuolo statinėse.
  • Patiekimo temperatūra: 16-18 °C.


Apdovanojimai:

  • 2013 metų derlius pelnė bronzos medalį "International Wine Challenge Judges 2015" konkurse.

Apžvalgos

Atsiliepimų apie šią prekę kol kas nėra.

Parašyti įvertinimą

Pastaba: Įvestas tekstas nebus išverstas.
Ar jums jau yra 20 metų? Mūsų prekės yra skirtos tik pilnamečiams asmenims!